干物の王道 2017/06/23 干物の王道といえば アジでしょうか 秋刀魚や鯖もそうですが 最近ホッケも 王道になってきましたね という事で 本日は𩸽の干物の製造です 昔は、獲れ過ぎて すり身にしていたのに 最近では 干物が支流 美味いですよ 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中...関連