Bacalhau熟成中 2017.04.20 日記本日Bacalhauの塩漬け作業\nBacalhauは気温の低いこの時季が最盛期になります\nイースターも近い為\nせっせと作業に打ち込んでおります\n\nこれはノーマルBacalhau\n原料は特大サイズのスケソウ鱈\nこの原料は色も良く（白く）鮮度抜群です。\n\nこれはエクストラBacalhau\n今回は地物のマダラを原料に製造\n低温にて熟成されます\nコメント: 0 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS やっと販売に兆しが・・・関連記事 yamago サバ yamago さて これは・・・ yamago5 ちょっと大きめ yamago サバ yamago5 サンマな話し yamago 帆船 yamago ネコの話 yamago5 スモークサーモン完成 コメントコメント ( 0 )トラックバック ( 0 )この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL 返信をキャンセルする。 名前 ( 必須 ) E-MAIL ( 必須 ) ※ 公開されません URL上に表示された文字を入力してください。
\nこれはノーマルBacalhau\n原料は特大サイズのスケソウ鱈\nこの原料は色も良く（白く）鮮度抜群です。\n
\nこれはエクストラBacalhau\n今回は地物のマダラを原料に製造\n低温にて熟成されます\n
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