鱈の季節 2017.04.20 日記洋食用のタラ製品ばかり作ってると思われがちですが和食用のタラ製品もしっかり製造しております\n今回の原料\nいつもより少し大きめ年末に向けてノルマがあり毎年この頃からせわしなくなってきますあとプライベートネタですがこのサイズを一口大にして白身魚フライを作り肴にするのもこの時期から市販の白身魚フライはミキサー状態の身質ですがそのままのタラのコロコロの身質でいただきます。タルタルソースとバツグンに合う一品です\nコメント: 0 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS サバな話し官能検査関連記事 yamago 商工会認証システム yamago5 本日の肴 yamago5 見よう見まねで yamago5 商工会認証システム yamago5 ふらりと yamago 朝の景 yamago5 吉日 yamago5 事務所リニューアル コメントコメント ( 0 )トラックバック ( 0 )この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL 返信をキャンセルする。 名前 ( 必須 ) E-MAIL ( 必須 ) ※ 公開されません URL上に表示された文字を入力してください。
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