恒例のスモークサーモン 2017.04.20 日記早いもので今年もこの時期がやってきました。\nもう何年になるのか\nスモークサーモン作り\n今年もスモークウッドはミックスで調合\n調味液に漬け軽く乾燥後\nピンボーンを骨抜きで抜きタコ糸を通しスモーカーへ\nドラム缶を改造して作ったスモーカーも10年以上現役内側も いい色になってきた\nしばらくスモーカーの中で馴染ませたらゆっくり 燻す\n今年も 出来上がりが楽しみだ\n\nコメント: 0 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS サバな話し官能検査関連記事 yamago Apple Watch yamago5 立ち位置変更へ yamago5 乾燥機リニューアル yamago5 暑い暑い yamago5 地元の巻 yamago5 恒例のスモークサーモン yamago5 プレゼン資料 yamago 歴史の旅パート２ コメントコメント ( 0 )トラックバック ( 0 )この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL 返信をキャンセルする。 名前 ( 必須 ) E-MAIL ( 必須 ) ※ 公開されません URL上に表示された文字を入力してください。
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