出張報告記その一

サラリーマンしていた頃\nよく出張報告書をめんどくさがっていたような気がします\nでも　最近はなぜかそれが懐かしい\nその頃はパソコンもワープロもなく\nひたすら手書き\n筆無精には嫌な時代でした。\nさて、今回も東京に\nモンテ物産のシチリア料理講習会に参加してきました\nそれというのも\n弊社　Baccalaが発表される日でありました\nスケジュールはなんと７都市\n札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、広島、福岡\n全国のイタリア料理のオーナーやシェフが集うイベント\n\nこんなかんじで約１００名が参加\n１３時からの開催だったので\nしっかり食事をしていったのが素人でした\nシェフが創るフルコースが、少量ですが\nがっつり試食に\n\n満腹でしたが、摩訶不思議\nすっとおなかに消えてゆき\nメインのBaccla料理が\n\n私も初めての料理で\nとてもおいしかった\n生のタラでは出せない食感と風味\nこれはたまりません\n\nちなみに　展示はこんな感じで\n\n講習後　ちゃんと\n証明書もいただきましたよ\n\nイタリア語でわかりませんが、名前だけは英語なのでわかります(^_^;)\nそして　シェフと記念写真\n\nちなみにこのかた\n私の４つ年下でした\nマウスサービスが苦手だとおっしゃっていた\nシェフに絶賛され\n満足\n夕食の酒がうまかったのはいうまでもありません\nってなわけで\nその２　に続く・・・・・\nおっと\n癒しの富士山の写真がまだだった\n\n