バッカラ完成間近

2012/02/14
今朝も北陸地方は寒さが強く\n絶好のバッカラ仕込み環境になっております\n3回目の塩漬けはこの時期ならではのもの\n身もかなり締まってきています\n$(株)ヤマゴ社長のブログ\n今回の原料はロシアの船凍品で1尾あたり4~5キロ\nこれは頭と内蔵を取っての状態なので、本来なら\n10キロ近い代物\n$(株)ヤマゴ社長のブログ\nそして来る3/1より\n札幌~福岡までの7都市で開催される\nモンテ物産主催 \nイタリア料理特別講習会\n~伝統と革新の融合、シチリア~\nで、弊社のバッカラが使用される模様\n$(株)ヤマゴ社長のブログ\nその他サプライズも・・・\n
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