汐うに

日本三大珍味の一つで有名な汐うにです。
韓国産原料を越前うに製法で製造してる為味もよくお求めやすい価格でご提供
そのまま御飯といっしょに食べるのが一般的ですが、おにぎりの具や海苔を巻いてお酒のおつまみにしても最高です 少量の醤油と酒で汐うにをといて、これを醤油代わりにお刺身を食べる。これが地元のツウな食べ方 　いちばん合うのがイカ刺しや白身です