浜焼きカサゴ

小型サイズのカサゴを丹念に味付け後
冷風乾燥し、遠赤外線で香ばしく焼き上げました。

港横の工場でまさに浜焼の状態で焼き上げた逸品を
みなさまにお届けいたします。