日曜ですが

今日はアジが大漁という事で

港に来たみたら

いわゆる尺アジと

中アジが、大漁

うちの使うサイズではないけど

久しぶりなのでタンク買い

今まであまり買った事のないサイズ

加工は

一夜干し

数時間前まで

海で泳いでたアジが

一夜干しになります

美味くない訳がない！