Bacalhau熟成中 2010.02.10 日記本日Bacalhauの塩漬け作業\nBacalhauは気温の低いこの時季が最盛期になります\nイースターも近い為\nせっせと作業に打ち込んでおります\n\nこれはノーマルBacalhau\n原料は特大サイズのスケソウ鱈\nこの原料は色も良く（白く）鮮度抜群です。\n\nこれはエクストラBacalhau\n今回は地物のマダラを原料に製造\n低温にて熟成されます\nコメント: 0 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 本日の加工ハタハタおにぎり関連記事 yamago5 ah〜♬東京は今日も〜♩雨だったぁ yamago5 ご褒美 yamago5 視察 yamago5 プレゼン資料 yamago5 最近多いもの yamago5 新商品 yamago 残暑 yamago 今年のアジ コメントコメント ( 0 )トラックバック ( 0 )この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL 返信をキャンセルする。 名前 ( 必須 ) E-MAIL ( 必須 ) ※ 公開されません URL上に表示された文字を入力してください。
\nこれはノーマルBacalhau\n原料は特大サイズのスケソウ鱈\nこの原料は色も良く（白く）鮮度抜群です。\n
\nこれはエクストラBacalhau\n今回は地物のマダラを原料に製造\n低温にて熟成されます\n
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