質素にて

2017/04/20
最近
世界的にブームに
なりつつある日本食

そのおかげで我々水産加工業は
外国勢との凌ぎ合いで
日々仕入れが困難になっていることは
前にも書いたと思います。

話は変わりますが、
時代小説好きが昂じて
こんなものも読んでます

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そもそも
江戸時代の日本食は御飯を中心に
質素なものだったんですね

白米、香の物、メザシ
があれば 豪華だったみたいです

そうだ、質素になろう

ってなことで

昨夜の夕食は


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メザシ

ウルメイワシの目に串を刺して
干すから メザシ
なんですが、
面倒くさいので網乾燥しました (^_^;)

でも


例により

半分取られました



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ダブルで…



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 魚屋に飼われてるネコが
羨ましい
\n
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