タラを食す

友達によく言われることですが\n

そんなに毎日 魚を見ていて
食べたくないよね

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と、

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この仕事を始めた時は、そうでしたが
歳を重ね だんだん肉が
キツくなってきた今日この頃
魚は身体に優しいんですよね

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特にあれだけタラを見ているのに
タラは 食べないでしょ
と、よくいわれますが
40を超えてから食べるようになりました

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タラ尽くし

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昆布〆、白子酢、三平汁、肝ポン酢

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特に、三平汁は
子供の頃からお馴染み

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タラと 昆布と 塩だけの味付け
野菜は白菜とネギのみ

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コレが美味いんだな

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ただ 40歳までは
キライでした

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理由は
仕事場の匂いがするから

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でした

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長生きは、するもんですな
(⌒-⌒; )

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