チーズな話し

本日は会社
お休みのため
プライベートネタで

\nここんとこ

常に冷蔵庫にチーズが
常備されています。
ほぼ毎日食べてるかも

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一年ほどまえにネットで
キロ売りの美味いパルミジャーノを
見つけて以来ファンになってしまった(*^^*)

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そもそも以前 東京出張のとき
ホテル近くの オレのイタリアンで
お通し として出されてたのが
出会い それから
やみつきです

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今まで ずっと12ヶ月ものを注文していましたが
今回は 奮発して36ヶ月物

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シャリシャリアミノ酸が、12ヶ月物より
めちゃ多くて味も濃厚

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はしっこの硬い部分は
すりおろしてパルメザンチーズに

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1キロが、1ヶ月ちょいしか持たない
事も( ̄◇ ̄;)
ダイエットしないと
ヤバイ

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