お手軽 bacahau バカリャウ料理

2月放送の

いいざぁーええdayの反響が
エラく良くて
知人や新規のお客様に
好評いただいております。
その影響なのか
先日
ヤマゴのbacahau
バカリャウ入り
海鮮パエリアを作ってみました
作り方は 
パエリアのレシピに
バカリャウの塩分をいかして
塩を少なめにし
炊き込みます
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玉ねぎ、トマト、バカリャウ、

エビ、アサリ、牡蠣、パプリカ
などを炊いて
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暫く蓋をして

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完成

フライパンで作るから
お手軽です
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一人には多い量ですが

これで、米2合
サフランが少々高めなので
びっくり

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