鱈の季節 2014.11.06 日記洋食用のタラ製品ばかり作ってると思われがちですが和食用のタラ製品もしっかり製造しております\n今回の原料\nいつもより少し大きめ年末に向けてノルマがあり毎年この頃からせわしなくなってきますあとプライベートネタですがこのサイズを一口大にして白身魚フライを作り肴にするのもこの時期から市販の白身魚フライはミキサー状態の身質ですがそのままのタラのコロコロの身質でいただきます。タルタルソースとバツグンに合う一品です\nコメント: 0 Post Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 昆布揚げ新製品関連記事 yamago 設備 yamago5 師走の定番 yamago 7月です yamago 人脈の大切さ yamago5 やっと yamago フード yamago5 チーズな話し yamago 出張先で コメントコメント ( 0 )トラックバック ( 0 )この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL 返信をキャンセルする。 名前 ( 必須 ) E-MAIL ( 必須 ) ※ 公開されません URL上に表示された文字を入力してください。
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